Сыродавленные масла
225 ₽
120 ₽
100 ₽
415 ₽
120 ₽
705 ₽
Натуральное сыродавленное масло: купите с доставкой в любой регион РФ
Сыродавленное масло нередко называют живым, и это полностью соответствует составу и полезным свойствам этого продукта. Произведённое из экологически чистого сырья, масло сохраняет в себе витамины, макро- и микроэлементы, кислоты и другие полезные вещества. Для производства используются орехи, семечки, оливки и другие растения. Сырьё выращивается на фермерских хозяйствах в экологически чистых регионах и проходит строгий контроль качества.
В чем преимущество масла холодного отжима?
Сыродавленное масло – исключительно натуральный продукт, который не содержит консервантов и имеет небольшой срок хранения. В отличие от масел, которые вы найдете в обычном продуктовом магазине возле вашего дома, сыродавленное масло:
- не проходит химическую очистку;
- не подвергается нагреванию;
- не контактирует с металлом, а значит – нет окисления и разрушения важнейших аминокислот.
Для его производства используются самые свежие фермерские продукты, а технология исключает любую обработку. Масло холодного отжима сохраняет 100% полезных свойств исходного сырья.
Процесс приготовления достаточно прост. Исходное сырьё (цельные орехи, семена, растения, косточки) засыпается в льняной мешок, укладывается в дубовую бочку и ставится под специальный пресс. При этом температура не повышается. Из специального отверстия в виде крана вытекает масло, которое разливается по бутылкам и закупоривается.
Для производства сыродавленного масла уходит в несколько раз больше сырья, чем для масла, производимого при горячем отжиме. Поэтому масло холодного отжима дороже рафинированного масла, которое в изобилии представлено на прилавках продуктовых магазинов.
Можно ли жарить на сыродавленном масле
Под воздействием высоких температур масло теряет все полезные свойства, поэтому жарить на масле холодного отжима нельзя. Кроме того, при нагревании ускоряется процесс окисления жирных насыщенных и ненасыщенных кислот, а также некоторых минералов, что представляет опасность для организма.
Где купить сыродавленное масло в Москве
В магазине натуральных продуктов «ТД СеливановЪ» представлен чистейший продукт, сохранивший все полезные свойства. На ваш выбор широкая линейка натуральных пищевых масел с доставкой в любой регион РФ:
- касторовое
- из виноградной косточки
- горчичное
- из грецкого ореха
- из зародышей пшеницы
- кокосовое
- кунжутное
- конопляное
- льняное
- облепиховое
- оливковое
- персиковое
- подсолнечное
- рыжиковое
- тыквенное
- фундучное
- чёрного тмина
В зависимости от предпочтений вы найдете в нашем каталоге вкусный и натуральный продукт, который внесёт разнообразие в ваш рацион и поможет поддержать отличное самочувствие в течение всего дня.